專題-- 農曆新年 公曆中的第一天 也是工作的公眾假期
瑞士:在元旦日,瑞士人喜歡參加有益健康的運動來迎接新年。一至二月的瑞士,平均日間氣溫在-2℃到7℃之間,男女老幼都會齊齊組隊去爬山或者滑雪。面對冰天雪地一望無際的山,大家開懷歌唱,頌贊美好新一年。 德國:在德國,很多的新年習俗都和樹有關,十分有趣。德國農村會以爬樹比賽來迎接新年,表示「步步高升」;而其他德國人則會在家中擺上一顆掛滿花的樹,代表繁花似錦,象徵來年收穫豐盛。 土耳其:土耳其的新年習俗和香港差不多。人人都想除舊迎新,所以大家都會去買新衣裳,都會在除夕夜沖涼,土耳其人認為這樣可以除掉過去的不好,為新的一年帶來更多好事。 泰國:泰國傳統的新年慶祝方式就是很多人都熟悉的「潑水節」。在這個節日裏,大家會對認識的或者不認識的陌生人潑水,來表達自己的祝福。而未婚男女之間潑水則為雙方表達愛慕之情的表現。
墨西哥:墨西哥的元旦/新年習俗有點奇怪但又相當有趣。在某些地區,他們以20天為一個月計算,所以一年就有18個月。根據當地風俗,墨西哥人在一年最後幾天內不准笑,所以在新年到來之時也是禁止人笑的。
印度:印度的新年稱為「排燈節」或「屠妖節」,和中國農曆新年一樣,每年的日期都不一樣,但多數在10月或11月份慶祝。在這個重要的傳統節日,印度人很多都會點亮排燈和佈置其他裝飾,也會外出購物,全城一片歡騰的景象。
年廿八洗邋遢:
很多香港人都會趁農曆新年前,特別是舊曆年廿八那天進行一次年終大掃除。意在將「晦氣」通通掃出門,同時也可以趁機將屋企打掃乾淨,迎接新的一年。
辦年貨:
辦年貨是大部分香港家庭會在農曆新年之前做的事。一般來說,購買鮑參翅肚等海味乾貨用來煮一餐美味的團年飯是很多人的選擇。而購買朱古力、餅乾及賀年食品送禮等也很受歡迎。另外近幾年也流行在網上訂購一些新年禮物籃送人,禮籃包含各色賀年產品,非常便捷。 NEW YEAR
A3團年飯:
除夕夜的團年飯是一年當中的重頭戲,幾乎每個家庭都會為此精心準備各式各樣的美食。團年飯寓意全家團團圓圓,整整齊齊。香港一些圍村團年飯習慣吃盆菜,盆菜裏面的食物品種多樣,任君選擇,相信每位家人都能挑選到自己喜歡的東西。
A5放炮仗:
中國慶祝農曆新年的另一項傳統節目是燃放煙花爆竹。炮仗在古代有驅逐「年獸」,帶來平安的意味。近年有很多地方都禁止放炮仗,因為會帶來噪音擾民,亦有安全隱患。而香港也在1967年立法禁止。但在中國的一些農村地區還可以體驗到這種熱鬧的傳統節日氣氛。 郵寄世界無論你是我們尚禮坊的長期客戶還是第一次接觸我們禮品的客人,都一定會留意到我們各式各樣的禮物產品,多達上千種的花束、盒花、永生花禮品,水果禮籃及節日禮籃任君選擇。也許你曾經嘗試在我們網站訂購其中一款花束禮品送給香港的女朋友,又或者你曾經為香港的家人選購過一個農曆新年禮籃,無論如何,你身邊總會有一個熟悉的人曾經使用過尚禮坊的產品和服務。不過,我們的產品和服務不止於香港,從2015年7月開始,我們全面開通了國內及國際郵寄包裹服務,讓身處內地及海外的香港至親好友都能享受到優質的禮品郵寄服務。 郵寄限制與香港本地速遞服務不同,郵寄海內外服務有一定的限制,包括重量,包裝及物品種類等。例如今年大陸實施了一條新的條例,就是禁止含有肉類及蛋成分的月餅入境,包括攜帶及郵寄入境。所以,客人訂購中秋節月餅郵寄到中國內地時會受到影響。我們尚禮坊在郵寄服務方面也會與時俱進,及時瞭解相關法律條文,嚴格審查各類郵寄產品,確保他們符合標準,沒有違禁品和危險物品,才附上特定的包裹郵寄圖案,方便客人選購。 穩妥包裝郵寄禮品到海外,禮物長途跋涉,會經歷飛機、船或車的運輸過程,路途顛簸,假如包裝不好會出現破損甚至丟失的情況,所以,穩妥包裝郵寄禮品是非常重要的。在尚禮坊訂購禮物送給國內外親友,你可以十分放心。以農曆新年禮籃為例,禮物籃內本身多種食物已經有很精緻結實的包裝,再配上尚禮坊獨家訂制皮籃,產品可以十分穩妥地放置於籃中,不輕易破損及掉落。加上優質外國進口包裝紙以及我們專業的同事包裝,確保我們的禮籃符合郵政及海關要求,可以順利寄出。 郵寄限制與香港本地速遞服務不同,郵寄海內外服務有一定的限制,包括重量,包裝及物品種類等。例如今年大陸實施了一條新的條例,就是禁止含有肉類及蛋成分的月餅入境,包括攜帶及郵寄入境。所以,客人訂購中秋節月餅郵寄到中國內地時會受到影響。我們尚禮坊在郵寄服務方面也會與時俱進,及時瞭解相關法律條文,嚴格審查各類郵寄產品,確保他們符合標準,沒有違禁品和危險物品,才附上特定的包裹郵寄圖案,方便客人選購。 農曆新年郵寄禮籃充滿濃濃的香港情懷,例如香港半島酒店農曆新年果籃,每一件產品都來自香港半島酒店獨家製作,收到禮物的人又是否會燃起一絲思鄉之情,回憶起尖沙咀的日與夜呢?而外國一定買不到的禮物也包括在我們其中一款農曆新年禮籃中,那就是香港龍鬚糖了。一盒小小的糖代表的不僅僅是一份禮物,而是一份來自遠方的思念,足以令收禮人開心一整天。在外國吃得多當地的曲奇,偶爾也想再回味下香港本土Jenny曲奇的味道,帶回獨有的香港回憶。
大埔林村許願樹許願只要花5元,你就可以買一個寶碟,寫上姓名和願望拋上樹,不掉下來就表示可以願望成真。由於市民的新年祈福熱情高漲,林村的許願樹承受太多寶碟的重量而有所損壞。基於環保原則,邨內另立一棵仿真的樹,而寶碟也改為可循環再造的膠桔,讓市民延續傳統。 前往交通:港鐵太和站A出口轉乘25K綠色小巴,在林村許願樹下車 港鐵大埔墟站A3出口轉乘64K號巴士,在放馬站下車。 前往交通:港鐵黃大仙站B1出口 黃大仙上頭炷香每逢農曆新年除夕,大批市民都會去到黃大仙祠門外排隊,等待入內上頭柱香。黃大仙祠原來在1921年才正式搬到香港,而最初的地址在廣州,已有過百年歷史。嗇色園黃大仙祠剛開始時其實是一所私人修道場所,之後開放予公眾參拜,逐漸發展至香火鼎盛的現況。每年大批善信蜂擁到黃大仙祠上頭炷香,都是想取新年事事順利之意。 農曆新年賽馬日早在1846年,香港已經由英國人引入賽馬這項運動,並在同年12月首次在跑馬地馬場舉行比賽。時至今日,每年農曆年初三舉行的賀年新春賽馬已經成為一個傳統。當日除了有緊張刺激的賽馬比賽外,主辦方還特地準備多項文化節目及各式精美禮品,務求吸引一眾馬迷及遊客。進場人士也祈願新的一年「马到功成」。2017年農曆新年賽馬日定於1月30日舉行。 前往交通: 乘坐868巴士,在沙田馬場下車 港鐵東鐡線馬場站(只於賽事日行駛) 香港足球賀歲盃相信很多香港球迷都知道賀歲波,就是香港本地球坛一年一度的足球盛事,通常在每年農曆初一和初四由香港足總舉辦。1983年開始,賀歲足球首次引入商業贊助並以贊助商名字命名賽事。此外,從1993年開始,港隊也邀請其他足球隊伍訪港切磋球藝。新春佳節不想去逛街購物,不如考慮下觀看這項有益身心的體育運動,撐港隊。 前往交通:港铁太子站及旺角东站出口,步行至旺角大球場 農曆新年賀歲片始於上世紀70年代,香港人排長龍買飛睇新春賀歲片的傳統又是一個值得回味的集體回憶。賀歲片一般在新年前後上映,而電影名字亦使用一些寓意吉祥的詞來命名,例如「家有囍事」和「富贵逼人」等。賀歲片一般有很濃厚的新年氣氛,多數以搞笑或者合家歡大團圓結局為主。雖然這項傳統漸漸式微,但新年歡慶的各項活動並未停止。 2017農曆新年賀歲片:「西遊伏妖篇」 維園年宵花市逛年宵市場幾乎是所有香港人農曆新年的必備活動。有40几年歷史的維園年宵市场是全港最大型,攤位最多,人流亦最多的年宵。市場内分不同區域:「湿货区」專門售賣特色年花,包括香港本土蘭花、新年應節桃花及意頭十足的年桔;「干货区」擺滿同當年生肖有關的貨物,包括非常有趣的對聯和大學生創業DIY的創意玩具;「熟食区」攤位不多,但離遠就可以聞到香港特色小吃如:魚蛋和燒賣等的香味。年宵市場在除夕當晚最熱鬧,特別在接近天光時,你會有機會買到非常便宜的商品。 前往交通:天后站A2出口或銅鑼灣地鐵站E出口及所有經銅鑼灣巴士小巴皆可以到達 唐人街是華人在不同國家和地區聚集在一起所形成的街道甚至城市。美國-洛杉磯地址: 727 N. Broadway Suite 208, Los Angeles, CA 90012 洛杉磯中國城是早期中國移民到美國落腳的地方,這裏同時也是外國遊客瞭解中國的一個窗口。街上的中式餐廳,熱鬧的氣氛,仿佛讓人走進一個真正的中國小鎮。 英國-利物浦地址: Nelson Street, Liverpool L1 5DN & its surrounding area 利物浦的唐人街是歐洲第一個建立的中國城,大量來自香港、中國、台灣和其他東南亞的移民居住在當地,同時也包括近年不斷增長的留學生,造就 了利物浦多元的文化。 南非-约翰内斯地址: Cyrildene, Johannesburg, Gauteng, South Africa 位於南非最大城市约翰内斯堡的唐人街,在2005年才正式註冊。那裡原本是一條商業街,後來華人商人在街上開設了不少超市、書店、酒樓等,為這條600幾米的街道帶來特色。 加拿大-温哥华地址: Prior and Powell Streets, Vancouver, British Columbia, V6B 5K2, Canada 温哥华唐人街,是北美繼舊金山唐人街後第二大的华埠。進入街道仿佛回到中國,周圍開滿中藥店、海味鋪、茶餐廳,節假日時更張燈結綵,舞龙舞狮,是華僑聚集的好地方。 日本中華街地址: 横浜市中区山下町118-2 日本不算有實際意義的唐人街,但它有一條非常出名的横浜中華街(日语:よこはまちゅうかがい)。在這裡居住的多數是來自廣東省的華僑,所以廣東料理最多。 澳大利亚-墨尔本地址: Little Bourke St, Melbourne VIC 3000, Australia 澳洲第一个唐人街早在1851年已經在墨尔本出现,相比起悉尼唐人街,這裡的歷史更悠久。每年,世界上最大的龙舟赛事都會在墨尔本唐人街举行,現場盡是一片歡呼喝彩。
利是
派利是被視為華人農曆新年的一項獨特習俗,最傳統的利是是用一張紅紙包住【銅錢】作為禮物送贈,有喜慶吉祥的意味。而類似現代的印刷版利是封,則是由大概1900年印刷技術開始普及時出現的。近年利是封的款式越來越多,不僅有平面的,而且有立體的;除了生肖圖案外,還有卡通造型。最近中國大陸民眾在春節期間興起發放虛擬紅包,頗為有趣。
新加坡:
【撈魚生】切成一片片的新鮮生魚肉配以瓜絲、水果絲和各類蔬菜,再加上蜂蜜等。吃的時候用廣東話說“撈起(喜)!撈起(喜)!”,借著“撈喜”的諧音祝福來年事業發達。
馬來西亞:
【撈魚生當地華人多來自福建,受閩南文化影響,人們過春節一定要買鳳梨,閩南語“鳳梨”與“旺來”諧音,鳳梨就成了春節的吉祥水果。
越南河內:
【桃花】春節來臨之際,越南民眾會在節前到花市購買桃花枝擺放在家裏,以求新年有好運。
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