農曆新年送禮全國習俗大不同 各省和大灣區各市禮物指南

送禮物是全國統一的賀年傳統，禮物承載關心和誠意，將祝福帶給家人、朋友、同事和客戶，分享佳節的美味與快樂。全國各省、大灣區各市流傳獨特的賀年習俗。了解收禮人所在地區的文化背景和送禮習俗挑選禮物，將禮物送到對方心上。

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探尋全國各省農曆新年送禮習俗

按照地理條件、經濟聯繫、民族分佈、歷史傳統、風俗習慣等因素，全國各省分為東北、華北、華東、中南、西南、西北六個省級行政區域。在本文中我們將會了解到各區內不同省份獨特的賀年傳統、飲食習慣和送禮習俗，並附上禮物推薦。尚禮坊網站特色賀年禮物可以直送全港18區、大灣區各城市及大陸省市，新年送上祝福心意如此簡單方便。

北方地區

東北

黑龍江、吉林、遼寧東北三省熱鬧的農曆新年慶典從除夕夜開始，除夕夜當天全家換新裝祭祖焚燭，隨後舉行豐盛的家宴。家宴的傳統食物包括燉肉鍋、皮凍和醬菜，席間享用一點小酒有助抵禦寒冷。東三省是滿族的故鄉，用精粉，雞蛋，糖，芝麻，瓜仁等製作點心薩其馬是滿族的傳統賀年食品。後來薩其馬傳入香港，成為茶樓的經典點心。東北新年，人們準備年貨，乾果、餅乾、罐頭、紅腸等食物與親友分享。

禮物推薦：港式臘味、紅燒鮑魚、核桃、有機果乾、薩其馬。東北地區的人們喜歡咸鮮口味，送上港式瑤柱臘腸、精製紅燒鮑魚，讓對方和家人感受的香港農曆新年特色是不錯的選擇，另外可以挑選瓜子果仁、有機果乾和薩其馬點心組合包裝成禮籃，更有東北拜年氣氛。

華北地區

北京和天津流傳下來不少傳統民俗，俗稱「老禮兒」。北京人拜年講究送雑錦點心盒子和魚形年糕，寓意甜蜜豐富，年年有餘。過年正值天津特產海鮮豐收，拜年時人們給親友挑選鮮活的銀魚、紫蟹，寓意生龍活虎。常見的拜年禮物還有寓意花開富貴的鮮花和各式有吉祥意頭的鮮果。馳名中外的汾酒是山西杏花村特產，山西人過年送親友長輩汾酒顯得「有排面」。山西人探訪親友流行送「八件」糕點，「八件」是由精製白面、白糖、豬油、蜂蜜和各種果仁為主要原料製成的八件麻餅、棗酥、豆蓉酥、卷蘇點心，寓意吉祥喜慶。蒙古族慶祝春節的習俗中，牛羊肉和歌舞是不不變的主題，過年走親戚經常會準備肉乾、奶製品、八寶粥、酒、茶葉等祝賀。

禮物推薦：意大利黑鬆露醬和港式XO醬。北方人酷愛吃麵食，北京和天津大年初二上午必食撈麵，寓意條條順利開年。而山西在年初五食用莜麥製作的麵、饅頭和餃子。意大利松露醬由松露、橄欖油和香料製成，是名貴的山珍惹味。香港特色XO醬融合瑤柱、蝦乾、火腿等高級食材的美味，加入蒜肉、乾蒽、新鮮紅辣椒、乾指天椒粉、米酒、純正芥花籽油調味。兩款料醬鹹鮮微甜，香氣濃重，符合華北地區人們的口味。此外兩款醬料含有豐富油脂，可用於拌麵，蘸醬、製作澆頭、炒製肉類和海鮮，也可以點綴麵食提升賣相，讓海鮮肉類美味更上一層。

西北地區

陝西甘肅人酒量豪邁，過年走親戚帶上炸肉和鹹口零食下酒，聚會喝得酣暢淋漓。新疆春節的時間與漢族不同，大概在每年三月二十日春分左右。當周圍還在冰天雪地的時候，村裡家庭富裕德高望重的人用麥粒培育出一盆青苗，並將青苗傳遞到另一個家庭供養，以表示傳遞祝福。青海位於高海拔地區，氣候嚴寒，當地人經常飲用滋補泡酒，一方面驅寒，另一方面補足氣血保護健康。當歸、黃芪、蟲草、鹿茸等中藥補品是當地珍貴的拜年禮物。

禮物推薦：高麗參、蟲草精華膠囊、阿膠糕、杏仁、開心果、蛋筒

南方地區

中南地區

地處中原地區河南省新縣流傳著一種有趣的習俗，新年晚輩給長輩拜年，禮物中要放入一包白糖，而平輩拜年則不需要。後來習俗逐漸發展，河南拜年伴手禮中必備甜點，如牡丹酥、炸蘇蜜餞都是熱門選擇，常見的過年禮物還有毛尖茶葉、和象征家有餘糧的燴麵禮盒。臘腸、烤鴨、琥珀核桃、紅瓜子、香辣魚干幾乎出現在每位湖南人的年貨購物清單裏。湖北人春節第一餐要喝雞湯，象征“清泰平安”，雞翅留給年輕人，寓意展翅高飛。湖北省過年流行送一種以甜棗糖漬風乾製成的「白雪棗」，為新年增加甜蜜喜氣。

禮物推薦：人參雞湯、琥珀核桃、牛油曲奇、糖果禮盒

廣東、廣西、海南省氣候溫暖，水果豐富，過年串門習慣挑選新鮮水果送禮。常見的拜年年貨還有保健品、雑錦餅乾、曲奇、酒、茶葉、堅果等。此外芝麻餅、煎堆、南乳蛋散一類香脆的炸物特別受歡迎。當地年輕人喜歡準備洋年貨，給親友嘗鮮。白話裏鐘錶、雨傘、扇子的諧音有不吉利的寓意，新年應避免送這類禮物。

禮物推薦：水果禮籃、進口雑錦曲奇餅乾、普洱茶餅、蘿蔔糕、葡萄酒、咖啡

華東地區

浙江省過年一般準備茶葉、特色糕點以及養生滋補品作為禮物。浙江杭州盛產絲綢，真絲日用品也是深受當地人喜歡的新年禮物。

江蘇和上海地區除夕夜製作家鄉菜團年大餐，蘇幫菜和上海菜本幫菜口味清淡鮮甜，選料火候，濃油赤醬，重視鮮吃和原汁，是南方甜口味。團年大餐經典美食蜜製桂花糯米藕、醬板鴨、醬肉製作起來耗時長，現在很少家庭在家中製作，改為在外購買。客人上門時經常會選購熟食成品作為伴手禮，同時送上當地特色現製酥餅點心，如桂花糖年糕、玫瑰酥餅、鬆糕、蜜糕、酒釀餅、鮮肉月餅等。江浙滬地區悶製菜餚經常用到乾貨海味提鮮，鮑參翅肚等名貴食材是收禮人喜聞樂見的禮物。

禮物推薦：冰糖燕窩、奇華鳳梨酥、年糕禮盒、芝麻餅、有機蜂蜜、琥珀核桃。江浙滬地區的人講究原汁鮮吃，這一點和港人的飲食習慣相似。當地人研製糕餅曆史悠久，而江蘇省同樣有著著名的茶樓飲食文化，香港特色的糕餅點心能讓收禮人感受到你的心意。

福建省是中國著名茶都，且海產資源豐富，過年聚餐送禮總少不了海鮮。同處於東部沿海的山東省，拜年送海鮮非常普遍，當地人走訪客戶也會準備高級海鮮禮盒作為禮物。安徽是白酒大省，尤其是長輩喜歡喝白酒，新年聚會必備白酒助興。江西省年夜飯必食火腿，火腿味道濃郁，久放不壞，是經典賀年禮物。當地人還會送親友特產藕絲糖、茶餅和棗糕。

禮物推薦：元貝海參花菇禮盒、火腿拼盤、白酒、茗茶禮盒、龍須糖

西南地區

西南地區包括高原上的貴州省、雲南省和西藏自治區以及盆地裡的的四川省和直轄市重慶。雲南省盛產菌菇，過年親友聚會，人們會搜羅珍稀的野生菌菇製作危險又具有致命誘惑的菇菌雞煲。筒狀餌塊是雲南獨有的年貨，雲南流傳著春節做餌塊、吃餌塊和互送餌塊的民間習俗。貴州茅台鎮出產的的醬香白酒高端名貴，是當地送禮乃至全國送禮奢品。西藏自治區盛產蟲草、髮菜、藏紅花和雪蓮，這些滋補藥材對產後和術後提升健康有顯著效果，也是價格高昂送禮珍品。慶祝新年，藏民們一般送親友牦牛肉、酥油、奶渣、紅棗、餅乾、糖果等。而魚蝦水產或者馬、驢、狗肉是當地文化嚴格禁食的。重慶人拜年絕不空手而去，年前他們就開始大肆採購年貨製作「雑包兒」，用牛皮紙製作雑錦禮包，包裹臘肉、香腸、瓜子、糖果、糕點等多款禮物。優質臘肉、板鴨、纏絲兔是四川必備年貨，四川人喜愛吃辣，因此川菜調料和麻辣火鍋底料也是必不可少的賀年禮物。

禮物推薦：草本浸泡酒、瑤柱臘腸王、XO醬鮑魚、雑錦果仁、核桃酥、靈芝精華膠囊

大灣區各市送禮習俗知多少

隨著粵港澳大灣區經濟、就業、求學和文化交流日益密切，貿易和交友網絡連通區內各市。農曆新年給朋友和客戶送禮祝賀是重要的賀年習俗和傳統禮儀，下面我們會介紹大灣區各城市獨特的賀年和送禮習俗，幫助你挑選更有特色，更合對方心意的新年禮物。

香港澳門廣州佛山 粵語文化一衣帶水

香港澳門特別行政區和廣州、佛山以粵語為主要語種，生活習慣和傳統文化具有高度相似,過年送禮講究意頭和喜慶。常見的賀年禮物包括吉祥寓意的生果、新年盆桔、賀年花藝擺設、年糕、曲奇、酒、盆菜，以及孝敬長輩的養生補品，而且多用紅色和金色包裝袋。農曆新年是全年中最重要的傳統節日，給重要的收禮人或者客戶送禮，人們習慣挑選鮑參翅肚乾貨禮盒體現誠意。港澳特區深受西方文化影響,口岸交通發達,相比起傳統白酒,人們更偏愛葡萄酒和香檳，而在賀年糕餅年貨上，也有更多進口選擇。港澳地區習慣用精美的裝飾包裝禮物,集合不同的食品、禮物和美酒，製作禮籃送出，讓賀年送禮更加別緻雅觀，提升節日儀式感。佛山有食在廣州，廚出鳳城的美譽，是粵菜的重要的發源地，過年送禮，佛山人有一道必吃的非物質文化遺產美食李禧記蹦䖢。

禮物推薦：香濃牛油曲奇、香草精品茶、雞精、盆菜、香檳、生果籃

惠州東莞有客親

惠州是客家四個大本營之一，而東莞的大部分居民都是客家人。客家人到親戚家拜年，一般要帶上酒燉母雞、桔餅、糖果、米果和傳統手工小食發粿。發粿是一種由米食發酵蒸製的糕點，寓意發財高升。發粿上的裂痕稱為笑，發粿發得越大，裂口越深意味著來年順利，笑口常開。客家人比較重視意頭，挑選的禮物避免帶有終、亡、輸、死、霉一類字眼的諧音。

禮物推薦：年糕、米餅、杏仁餅、核桃酥、蘋果、橘子

中山江門肇慶綻放賀年民俗魅力

中山人年前半個月就開始購買糧油、果乾、糖果、瓜仁、甜五花肉鹹蛋黃薑汁年糕等新年禮物。江門喜歡喝工夫茶，過年期間主人用工夫茶招待親友。江門的傳統年貨包括上好茶葉、青橄欖、甜橙、蘋果、大吉、年糕、煎堆、炸角仔、手工製作的炒米餅，而果仁、薯片、朱古力、曲奇則更受年輕人喜歡。肇慶特產裹蒸粽不止端午節食用，也是經典的拜年禮物，肇慶人少則帶上兩三只，多則帶上十幾只裹蒸粽上門，改革開放之後物質豐富，蝦亁、海味、冬菇、糧果等成為普遍年貨。

禮物推薦：夏威夷果、酒心朱古力、薯片、燕麥消化餅、雑錦餅乾

「移民城市」深圳珠海  連同港澳經濟特區的大門

珠海市和深圳市是著名的「移民城市」，也是鏈接香港澳門經濟特區的重要口岸。來自全國各地的人在此工作定居，各種文化交匯融合，形成當地的過年新風尚。過年送長輩禮物，一般會購買健康補品、養生酒、以及冬菇、臘腸、臘肉、乾蝦海味、年糕等廣式傳統食物。近年來控糖概念得到普及，減糖年貨逐漸流行起來，這些標籤經常出現在傳統年貨上，如減糖椰絲煎堆、減糖年糕和木糖醇糖果等。送年輕人則流行送進口巧克力、零食禮包、精品點心和全球特產美食，以新奇的口味和精美的包裝吸引眼球。新進製造業和高製造業在深圳的產業結構中佔有重要比例，深圳名企林立，獨特的企業定制賀年禮物是當地特色。

禮物推薦：進口車厘子、朱古力酒、蟲草精華膠囊、海參魚肚禮盒、花旗參茶、企業年曆

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