Yoku Moku是一個來自日本製造西式點心的老字號品牌,在日本具有很高的國民地位,有人稱其為日本國寶級甜點,是身份和地位的象征,送禮手信的首選。由此可見日本人對它的尊重與喜愛。Yoku Moku秉持著自己的初心,一直堅持純手工製作甜點,無論再過去多少年,顧客吃到的還是最原始的那一份美味。Yoku Moku旗下有眾多係列產品,香港尚禮坊今日要為你推薦他們的皇牌產品“雪茄蛋卷”,距離初次上市售賣已經超過了四十年,受歡迎程度是有過之而無不及。
Yoku Moku的品牌由來。
Yoku Moku品牌的由來是一個頗為文藝的故事,品牌創始人藤繩則一先生70年代時曾到訪過位於北歐的瑞典,住在一個叫做Jokkmokk的小鎮,這個小鎮的風景恬靜怡人,鎮民淳樸而又非常熱情,在這樣的大環境下藤繩則一先生的心生感動,想著利用自己的手藝製作出能帶給人幸福和喜悅感覺的甜點,Jokkmokk變成Yoku Moku,一個偉大的甜點品牌就從此建立了起來。
雪茄蛋卷與雪茄煙有關係嗎?蛋卷的口感怎麼樣?
雖然它的名字是叫雪茄蛋卷,但是它跟雪茄煙是沒有關係的,唯一的相似之處大概就是它們都是捲起來的吧。對蛋卷的品質要求極高的藤繩則一先生堅持選用的北海道牛油和奶油,優質的蛋白、砂糖、麵粉等原材料,使雪茄蛋卷吃起來的口感非常松化,牛油味極其濃郁,奶香味十足,而且不會覺得有油膩感。食用時可以搭配一杯清茶,茶的清香味道更烘托出蛋卷的香甜。YOKU MOKU由選料以至製作過程都十分嚴謹及一絲不苟,各位媽媽也可以放心買給小朋友食用。
雪茄蛋卷的外盒包裝簡潔大方,大面積使用寶藍色,使整體看起來低調奢華,裡面的蛋卷都有獨立的單個包裝,既美觀又方便攜帶。在花了種種心思來製作這個蛋卷的情況下,吃到的是貴族般上流社會的美味享受,因此雪茄蛋卷可以算得上是一份輕奢的甜點。
尚禮坊有了解到,這款雪茄蛋卷甜點是很多人去日本旅行時必買的手信。但因為現代生活工作繁忙,也是不能隨意抽出時間過去日本購買,因此,尚禮坊花店引進了這一款Yoku Moku雪茄蛋卷,各位喜歡吃雪茄蛋卷的朋友有口福啦,尚禮坊打破地域的界限,排除搭飛機的疲憊,只是為了顧客朋友能隨時隨地享受到這份美味,無論是送禮還是當做自己平時消遣的小零食都是絕佳的選擇。
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此為香港GGB原創文 '日本頂級送禮手信,雪茄蛋卷' .